韭菜猪肝

韭菜猪肝的用料：

韭菜猪肝的家常做法，怎么做韭菜猪肝好吃

一、将猪肝切成片放在水中浸泡30分钟，反复换水至水清为止，以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒物

二、将处理过的猪肝片,和生粉水拌匀后下锅川烫七分熟捞起备用

三、起油锅爆香葱白蒜末后,下韭菜.炒熟后,再下猪肝,倒入调味快速的拌炒下即成