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黑木耳娃娃菜

黑木耳娃娃菜的用料:

黑木耳娃娃菜的家常做法,怎么做黑木耳娃娃菜好吃

一、木耳浸泡在冷水中30mins,去掉硬的根部,撕成适口小朵。大火开锅,把木耳放到沸水中烫2mins。娃娃菜洗净切5cm长。

二、锅中入油,大火7热,葱花煸香,娃娃菜入锅,翻炒几下,加入酱油生抽白糖,翻炒均匀,至娃娃菜变软。

三、再加入木耳,翻炒均匀,盖上盖子,焖2mins.

心食神小贴士:

个人感觉这个菜做得口味重些比较好吃,也可以加入五花肉片,或者用白菜帮子切条代替娃娃菜。
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