蔓越莓核桃燕麦曲奇

蔓越莓核桃燕麦曲奇的用料：

蔓越莓核桃燕麦曲奇的家常做法，怎么做蔓越莓核桃燕麦曲奇好吃

一、在一个大盆里混合糖，油。加入鸡蛋，搅匀

二、加入面粉，小苏打，肉桂粉和盐，搅匀

三、拌入燕麦，蔓越莓干和坚果

四、把大饼干烤盘喷上油，烤箱预热到375F

五、用勺子把面糊舀到烤盘上，稍微压平，面团之间保持距离

六、烤7-10分钟，到边缘变淡金黄

七、取出曲奇，放1分钟后拿到晾架上晾凉

心食神小贴士：

为了健康起见我用了蔬菜油，原谱是用奶油或麦淇淋。可能这个缘故，过了一天以后曲奇就不酥了。好在小乖并不介意。