酸菜鱼

酸菜鱼的简介：

唠叨一句，白家的这个酸菜鱼料包真的很好吃，强烈推荐，这个现在已经是我家常备的料包之一。

酸菜鱼的用料：

酸菜鱼的家常做法，怎么做酸菜鱼好吃

一、将白家酸菜鱼包里面的泡菜控净水

二、用清水泡15分钟

三、鱼肉斜刀片成片

四、鱼片用码味包和2大勺料酒腌制10分钟，泡菜挤去多余水分

五、锅内倒入热油，加泡菜炒香

六、加入500ml清水

七、大火烧开，加入汤料包，转中火炖5分钟

八、放入鱼片，炖至鱼片成熟

心食神小贴士：

最后一步千万不要大火，以免鱼片破碎