红豆圆子

红豆圆子的用料：

红豆圆子的家常做法，怎么做红豆圆子好吃

一、红豆清水洗净后浸泡过夜

二、浸泡过的红豆倒入砂锅，注入适量清水大火烧开后转小火熬煮，加入冰糖，直至冰糖融化红豆软糯

三、糯米粉加适量水和成团，揪成小剂子，揉搓成圆形，水烧开后倒入小院子，待漂浮起即可，捞起，加入红豆汤中

心食神小贴士：

一、糖的用量可以根据自己的口味适当增减
二、如果喜欢糖水的颜色更漂亮点，可以使用红糖哟，但是我个人还是倾向于冰糖呢