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芒果酱

芒果酱的用料:

芒果酱的家常做法,怎么做芒果酱好吃

一、芒果肉取出来,用搅拌机搅拌成糊状

二、加入水搅拌均匀,加入糖,小火熬半个小时,注意搅拌不要粘锅

三、再加入麦芽糖,继续小火煮

四、熬至浓稠状即可

心食神小贴士:

其实,还是应该再多加些麦芽糖更好,更喜欢稠密的口感。这个季度的芒果终结篇,让芒果酱给划个完美的句号吧。盛芒果酱的小杯子,还是家的“古董”级的东西,西瓜妈妈小时候就有这东西了,让它来装芒果酱,也算给足了面子。
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