一、丝瓜切小长片、番茄切小长块(随便怎么切都行,只是为了好看)
二、极少橄榄油大火烧辣,下丝瓜(先下番茄容易粘锅)一会儿就下番茄
三、翻炒少时加几粒花椒,盖上锅盖转中火焖烧
四、待出汁到你想要的比例时,加盐关火
by 心食神
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