千张筒骨煲

千张筒骨煲的用料：

千张筒骨煲的家常做法，怎么做千张筒骨煲好吃

一、先将肉骨头浸泡1小时，去除血水、洗净，黑木耳水发，生姜切片

二、用高压锅烧水到沸后，放入肉骨头煮，水开后及时去除浮沫，一定要耐心地去净

三、然后，加入少量料酒、生姜、盐，中火，压30分钟

四、把煮肉骨头放入沙锅加入千张、黑木耳、枸杞炖半小时，枸杞可以稍迟一点放

五、最后加入适量的盐、鸡精就可以了