一、芒果去皮
二、一半打成泥,一半切小丁
三、芒果泥中加牛奶和淡奶油混合均匀
四、再加入糖
五、拌匀
六、吉利丁片用冰水泡软,隔热水加热至融化.加入步骤5
七、全部混合后就是布丁液,倒入布丁模中
八、洒一些芒果丁,冷藏凝固即可
by 心食神
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