一、海米泡几个小时
二、冬瓜削皮切块,下油锅炒两分钟起锅待用
三、蒜剁烂,锅中再放少许油,下蒜泥炒出香味
四、再下泡好的海米,翻炒几下
五、倒入冬瓜片,翻炒几下
六、倒入少量的水,盖上锅盖,小火焖煮片刻,撒上盐即可
by 心食神
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