蓝莓面包

蓝莓面包的用料：

蓝莓面包的家常做法，怎么做蓝莓面包好吃

一、所有材料混合后搅拌至表面光滑有弹性。再加入黄油拌至完成阶段,基本醒发40分钟

二、将面团分割成30克一个。滚圆松弛20分钟

三、将面团搓成长条

四、将面团变成三条辫子

五、成型好放入烤盘，以温度30℃，发酵50分钟左右

六、醒发原体积2.5倍大小，表面刷蛋液，在表面挤上墨西哥酱

七、再交叉挤上蓝莓酱

八、以烤箱温度190℃烤约15分钟