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炖海带

炖海带的用料:

炖海带的家常做法,怎么做炖海带好吃

一、猪肉洗净,切片。鲜海带洗净,切菱形。葱花,大蒜备好

二、热锅入油,葱花大蒜爆香,放猪肉片翻炒

三、待猪肉翻炒变色后,放海带,加入适量老抽、蚝油,翻炒

四、加水,放适量盐,炖

五、直到汤汁儿收完,出锅装盘即可

心食神小贴士:

一、 海带一定选厚实一点的,炖出来口感更好。
二、 不吃大蒜的同学可以省略大蒜,不过吃大蒜的同学一定要放,这样炖出来超级好吃,咩哈哈~
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