番茄肉

番茄肉的简介：

小儿喜食肉，品味常与大人不同，某次在一家餐馆里吃过用番茄酱做的肉就念念不忘，于是，买了里脊肉回家做给他尝，酸酸甜甜的味道真不象是传统菜，小儿尝过后却连连赞：就是我想象的那个味~

番茄肉的用料：

番茄肉的家常做法，怎么做番茄肉好吃

一、把猪里脊肉切成条，用五香粉、盐、淀粉、蛋清抓匀

二、锅烧热，加油，滑入肉煸炒至肉全变色

三、加番茄酱继续煸炒一会儿，肉熟悉即可

四、加香菜出锅

心食神小贴士：

因番茄酱有咸味，故少放盐