一、牛肉馅放入沸水中,焯去血沫;然后捞出用温水冲洗干净,沥干水份
二、番茄、土豆切小块;洋葱切碎块
三、将番茄、土豆及洋葱放入锅中,一次性加足清水
四、大火烧开,然后放入牛肉馅
五、转小火煲1小时,然后入盐调味即可
by 心食神
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