三杯乳鸽

三杯乳鸽的用料：

三杯乳鸽的家常做法，怎么做三杯乳鸽好吃

一、热油锅爆香姜片

二、洗净沥干鸽子放入锅中，中火煎至略金黄

三、翻面后同样

四、加入白糖、白酒、生抽、清水

五、盖盖大火煮开，转慢火20分钟左右

六、中间要翻面几次让鸽子上色均匀