首页
菜谱
食材
菜单

豆腐汤圆

豆腐汤圆的用料:

豆腐汤圆的家常做法,怎么做豆腐汤圆好吃

一、第一步将老豆腐捣碎(最好用手捏,记得要先洗手噢~),拌入少许食盐

二、

三、第二步将瘦肉成小颗粒

四、第三步每次取适量拌好的豆腐松松地捏成球状,并且塞入一两颗瘦肉粒

五、第四步用一个小碗装干生粉,把碗底铺满为好

六、第五步将捏好的豆腐圆子放在生粉碗里,手持碗,让豆腐圆子在碗里匀速滚动,直到整颗圆子外层均匀地裹上一层薄薄的生粉

七、第六步将裹好生粉的豆腐圆子逐个放入烧开的水里,等待再次沸腾(和煮饺子差不多)

八、第七步盛出豆腐圆子,在汤里加适量食盐、葱花、胡椒粉(一定要加胡椒粉噢~)

你可能喜欢的