毛豆香干

毛豆香干的用料：

毛豆香干的家常做法，怎么做毛豆香干好吃

一、豆腐干和红辣椒切成丁

二、锅中烧开水，放入毛豆焯烫

三、锅中入油，大火烧至油达5成热，放入姜丝爆香,下入豆腐干翻炒

四、放入毛豆，加入生抽翻炒,再放入红辣椒翻炒

五、加入盐,翻炒均匀即可出锅

心食神小贴士：

这道小炒里边也可以放入一些其他的蔬菜搭配
要颜色好看用生抽哦，我这个放了点老抽就乌黑了