一、将干银耳用温水泡发,去根蒂并洗去杂质,撕成小朵备用
二、木瓜去籽、去皮,切块备用
三、砂锅中放入适量水和泡发的银耳,大火煮开后转小火煮半个小时,起锅前再放入切好的木瓜块和冰糖煮开,直至冰糖融化即可
by 心食神
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