奶酪烤生蚝

奶酪烤生蚝的简介：

这个季节蚝很肥。价格也便宜。用很简单的材料就可以做出很好吃的生蚝哦。

奶酪烤生蚝的用料：

奶酪烤生蚝的家常做法，怎么做奶酪烤生蚝好吃

一、生蚝洗净备用。大蒜去皮切碎，加入5汤匙油进微波炉叮40秒成蒜油备用。蚝油加一点水调成酱汁。

二、把生蚝放进烤盘里，撒上适量盐，挤上柠檬汁，浇上蒜油和蚝油酱汁。撒上马苏里拉奶酪。入烤箱烤至奶酪融化上色即可。

心食神小贴士：

材料的量自己掌握。生蚝不需要烤得太干。吃起来才汁液饱满。用微波炉的烧烤功能也可以做。