番茄鱼片

番茄鱼片的用料：

番茄鱼片的家常做法，怎么做番茄鱼片好吃

一、把鱼肉片成鱼片

二、用少许葱姜、料酒、淀粉、盐和胡椒粉腌制鱼片片刻

三、番茄切成块

四、将锅烧热，放入油，放入姜片炒香。然后放入番茄块炒香。再加入适量番茄酱一起炒。加入适量开水煮开

五、放入鱼片煮变色即可，加盐调味