抹茶蜜豆蛋糕卷

抹茶蜜豆蛋糕卷的用料：

抹茶蜜豆蛋糕卷的家常做法，怎么做抹茶蜜豆蛋糕卷好吃

一、蛋黄加15克糖搅拌均匀

二、分次加入色拉油、水混合均匀

三、加入过筛后的盐和低粉切拌均匀

四、加入过筛后的抹茶粉切拌均匀；（我开始忘了加这个，觉得如果把抹茶和低粉一起混合均均过筛加入更好些）

五、蛋白加少许醋打发，分三次加入细砂糖打至中性偏干性

六、将蛋白和蛋黄糊分三次混合均匀，烤箱预热180度，中层，烤二十五分钟即可

七、将鲜奶油加细砂糖打至九分发，涂到蛋糕表面，加蜜豆卷起来，再用裱花嘴在表面挤出花纹装饰即可