快手味噌乌冬面

快手味噌乌冬面的简介：

10分钟搞定的清淡晚餐~适合朝九晚五的上班族OR学生族=v=

快手味噌乌冬面的用料：

快手味噌乌冬面的家常做法，怎么做快手味噌乌冬面好吃

一、先泡香菇，干贝可以丢在同一个容器里泡~泡个大约15分钟等香菇软了就可以了。同时在锅里烧上煮面的水。乌冬面用水泡一下散开即可。

二、这个等待的时间可以洗白菜和切白菜啦~我喜欢把白菜切成大片的（大概3cm见方）咬起来很爽！

三、水开后丢进干贝和香菇，盖上盖子煮个两三分钟。

四、挖一勺味噌酱在汤里化开。

五、把新鲜乌冬面和白菜下进去，再加盖煮个两三分钟。

六、我的标准是白菜煮软了就OK了（其实我是来吃味噌白菜的XD

心食神小贴士：

对味噌酱不是很有研究~不过这次买的白味噌感觉煮汤很鲜！
写菜谱的时候回忆起乌冬面Q弹的口感口水都在流了（ˉ﹃ˉ）……写完就去睡！