一、吉利丁片用冷水泡至变软备用
二、将芒果汁、牛奶和糖放入小锅,加入吉利丁片,小火加热至吉利丁片融化即可。
三、芒果肉切丁,用搅拌机搅打成泥,加入到2中。
四、鲜奶油打发,与上料混合均匀倒入模具冷藏至凝固后食用。
by 心食神
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