韩式炒杂菜粉丝
一、香菇切片焯水,菠菜焯水待用
二、粉丝热水烫8分软
三、胡萝卜切丝
四、热锅放香油(一定是香油)
五、大蒜爆锅,若不喜欢大蒜,此步骤可省略
六、放香菇,胡萝卜丝翻炒
七、放酱油,盐,大喜大牛肉粉翻炒2分钟下粉丝
八、国内添一点点水
九、待粉丝软至8分熟
十、放菠菜
十一、继续翻炒2分钟,撒两滴香油
十二、装盘撒白芝麻
十三、礼成
by 心食神
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