一、鸡翅划刀,放少许生抽黑胡椒腌制,青椒红椒切小块,玉米切小块,老姜切片
二、锅中放适量油,放姜片爆香
三、放鸡翅入锅煎至表面焦黄,放玉米粒拌炒
四、放适量黑椒汁(我放了好多,自制的不要钱哈,哈哈)
五、放适量清水,没过鸡翅差不多
六、盖上锅盖大火煮开转中火焖煮
七、汤汁剩1/3时,尝下咸淡,不够咸就再搁点盐
八、放青椒红椒,转大火不停拌炒至青椒红椒断生。啃吧
by 心食神
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