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香菇鸡肉糯米烧麦

香菇鸡肉糯米烧麦的用料:

香菇鸡肉糯米烧麦的家常做法,怎么做香菇鸡肉糯米烧麦好吃

一、糯米浸泡2小时

二、隔水蒸熟,凉晾备用

三、鸡柳切小块,加生抽和盐腌入味

四、鲜香菇也洗净切碎

五、热油爆香姜蓉

六、下鸡肉碎和香菇翻炒均匀

七、倒入煮熟的糯米饭拌匀

八、加少量的盐调味

九、饺子皮的四周稍微擀一下变薄

十、取一片处理好的饺子片

十一、利用虎口处将糯米饭包起来,呈花开状

十二、蒸锅垫胡萝卜片,放上烧麦,大火蒸10分钟

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