晚饭,一个饼子一个馒头,一大碗金针菇肥牛汤。这个真是超级简单,金针菇我爱吃,肥牛片我也爱吃,两样一结合更是美味无比。
一、金针菇去根洗净木耳泡发粉条用水泡一会儿
二、炒锅放一点点儿油,热后放一勺郫县豆瓣酱,和一点儿火锅底料炒出红油
三、倒一大碗开水,放料酒煮沸。
四、放入金针菇、木耳、粉条
五、最后放肥牛片,变色就能出锅了,撒上香菜,香飘四溢。
by 心食神
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