豆腐炒鸡蛋

豆腐炒鸡蛋的用料：

豆腐炒鸡蛋的家常做法，怎么做豆腐炒鸡蛋好吃

一、豆腐切丁放入打散的鸡蛋，加少许盐、白胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟。

二、锅烧热放少许芥花油。

三、倒入豆腐，稍定型后翻炒。

四、加少许高汤或清水，炖制入味。

五、放入葱花，翻炒出锅。