肉丝海蜇拌苦苣

肉丝海蜇拌苦苣的用料：

肉丝海蜇拌苦苣的家常做法，怎么做肉丝海蜇拌苦苣好吃

一、海蜇皮洗净后，切成细丝放入大碗内，用温水泡1小时

二、大蒜切成碎末放入小碗内；苦苣洗净后分三段撕开码放装盘待用

三、猪里脊切成丝放入料酒、一大匙海鲜酱油拌匀

四、锅内倒少许玉米油，油开后放入猪肉丝滑熟，盛出备用

五、海蜇皮泡好后用温水投2遍，码放到苦苣上，再放上炒好的肉丝

六、把余下的调味料与放大蒜的小碗混合拌匀，淋到苦苣上，撒上芝麻粒即可