我用的是剩下的隔夜饭肉丝是家里煲大骨汤从大骨上撕下的肉丝煲的糯糯的稠稠的隐约出现的皮蛋和细细的肉丝屡屡的香气飘入我心~~温暖油然而生
一、米饭放入电饭煲加适量清水按下煮饭键
二、煮开后加入肉丝姜丝继续熬煮
三、加入皮蛋继续熬煮
四、煮开后改用煲粥键继续熬煮
五、煮至粘稠状加入盐调味我是分次加的避免一次加多过咸
六、出锅撒上葱花
by 心食神
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