一、所有材料混合揉成光滑面团,加入黄油揉至扩展阶段~
二、基本发酵90分钟
三、分割,滚圆,松弛15分钟
四、整形,最后发酵80分钟
五、180°15-20分钟
by 心食神
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次