一、先茼蒿放清水里泡洗10分钟左右,然后再放水笼头下用水冲洗几遍
二、沥干水份,摘取尾部嫩嫩的部份
三、放在碟里,加入1/2小匙食盐
四、加入1大匙橄榄油
五、加入1大匙陈醋
六、用筷子拌匀即可食用
by 心食神
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