一、菠菜洗净,放入沸水中焯烫30秒,捞出放入凉开水中浸泡,再沥干水分对半切开
二、将朝天椒洗净切碎,调入少许生抽、盐、香油和鸡精拌匀制成调味汁
三、菠菜中依次加入调味汁、芝麻碎、花生碎拌匀装盘即可
by 心食神
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