想到汀小姐一晃就十个月了，于是决定给她开个“大荤”。考虑到猪肉单吃可能还不是很好消化，想想试着做点肉松吧。因为一岁内的孩子饮食还是建议尽量不要加佐料，所以这次尝试做的也是无盐无酱油无糖版的。吃起来也很香，宝宝喜欢的哟。
一、准备原料：里脊肉一块（去筋），葱姜少许，料酒少许
二、将里脊肉切成2，3厘米厚的肉片，加上少许料酒，葱姜拌匀。冷水下锅，隔水蒸18-20分钟左右。中间要开锅翻拌一下，让肉充分蒸熟。
三、肉蒸好后，把碗里的汤汁和葱姜倒掉，把肉夹到另一个干净的盘子里铺开。
四、将肉装进保鲜袋里，用擀面杖逐次进行按压。
五、一点点按压，尽可能的压碎至肉全散开。
六、将压碎的肉倒回盘子，检查下如果还有大块的就用手撕碎一下。放入微波炉，中火2分钟一次烘干。拿出来翻拌一下，再次中火2分钟。
七、将烘干好的肉末放入搅拌机里搅打成肉松即可。可装入用热水烫好的玻璃瓶进行保存。放入冰箱冷藏7-10天。
