芦笋炒肉片

芦笋炒肉片的用料：

芦笋炒肉片的家常做法，怎么做芦笋炒肉片好吃

一、猪里脊洗净切片，用酱油，糖和生粉腌15分钟

二、芦笋洗干净，去掉根部和硬皮斜切成段

三、锅里放油，把肉片放入炒至变色捞出沥油

四、锅中留底油爆香大蒜片，放入芦笋翻炒几下后加入肉片，烹入料酒炒匀加盐和鸡粉调味，再淋入生粉水勾薄芡，上碟