写给减脂增肌的人儿们搭配任何你喜欢的蔬菜可以稍多做一些冷藏当零食补充优质蛋白关于香草的选择,也可按自己喜好百里香,罗勒,奥勒冈,迷迭香,茴香,paprika,咖喱粉,丁香,豆蔻,孜然,芫荽等等都是很好的选择PS:注意少盐,另根据香料的选择,也可考虑酌量减盐。
一、整块鸡胸肉洗净,如果太厚从中间片开成两半,用刀背将肉拍松或划几刀或小叉叉洞以便入味。两面撒上少许料酒,蒜粉,盐,辣椒粉,现磨黑胡椒,如果喜欢稍嫩的口感,可以加入适量蛋清
二、用手抹匀,给鸡肉充分按摩
三、盖保鲜膜腌制30分钟以上,最好提前放冰箱冷藏一晚腌制过夜
四、腌好的鸡胸肉包上锡纸,要包严,防止水分流失
五、烤箱预热230度,上下火230度15分钟。小心打开锡纸别被热气烫着,稍冷却后切条。
六、加上你自己喜欢的蔬果,done~(我这里是放的牛油果和豆苗)