苹果配红茶和肉桂是多么的和谐,清甜又不失厚重,各种味道融合的刚刚好。
一、将柠檬削皮切丝,苹果去皮切丁,将吉利丁片用冷水泡软
二、将柠檬皮,苹果丁放入锅中,倒入苹果汁。
三、将糖放入锅中。
四、倒入朗姆酒。
五、将肉桂棒,红茶包一起放进锅内,煮沸,关火静止三分钟。
六、取大碗,过筛。
七、放入沥干水分的吉利丁片,搅拌融化
八、将苹果红茶液倒入容器中,加入适量的苹果丁,放入冰箱冷藏直至凝固即可
by 心食神
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