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抹茶红豆磅蛋糕

抹茶红豆磅蛋糕的用料:

抹茶红豆磅蛋糕的家常做法,怎么做抹茶红豆磅蛋糕好吃

一、低粉、泡打粉、抹茶粉混合均匀;白巧克力隔水融化,维持在30度

二、黄油软化后加入糖粉打发

三、逐个加入鸡蛋,搅拌均匀

四、筛入混合的粉类,搅匀

五、加入融化的白巧克力,拌匀,以上步骤均可使用电动打蛋器

六、加入蜜红豆,改用刮刀轻拌

七、搅拌好的蛋糕糊倒入铺好油纸的模子

八、烤箱预热170度,中层,上下火,60分钟;烘焙到表面结皮并且微微上色时,取出,在蛋糕糊中间划一刀

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