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优雅蓝莓牛奶面包

优雅蓝莓牛奶面包的用料:

优雅蓝莓牛奶面包的家常做法,怎么做优雅蓝莓牛奶面包好吃

一、将所有材料一起搅拌,至面团表面光滑拉开面膜

二、室温30℃,发酵50分钟

三、发酵好,将面团分割成300g/个,滚圆,松弛20分钟

四、将面团排气

五、放入蓝莓酱和蓝莓颗粒

六、捏成三角形

七、接口收紧

八、放入烤盘,以温度30℃,湿度75%,发酵55分钟

九、发酵好,表面撒上低筋面粉

十、划上刀口

十一、以烤箱温度上火210℃,下火200℃,喷蒸汽烘烤25分钟

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