简单的美味荤素搭配又下饭
一、牛腩过水,洗去血沫
二、蒜,姜,牛腩,料酒炖煮牛腩质酥软
三、牛腩汤中加入土豆块和胡罗卜块,煮软
四、另起油锅,入蒜末和洋葱爆香。小火炒散咖喱块。倒入牛腩汤的所有材料后煮至浓稠
by 心食神
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