青菜炒肉

青菜炒肉的用料：

青菜炒肉的家常做法，怎么做青菜炒肉好吃

一、现将青菜洗净将根部与叶切开

二、将肉丁放入锅中翻炒加入盐

三、再放一点老酒份酱油

四、先加入根部与茎部与肉爆炒

五、待差不多后放入菜叶

六、按顺序放盐老酒跟少许酱油

七、最后放一勺味精即可出锅

心食神小贴士：

叶与茎部 根部分开炒 这样就不会炒老了