一、银耳用冷水浸泡到充分涨发,撕成小块,反复淘洗后沥干备用
二、红豆、绿豆、红枣、枸杞洗净浸泡充分
三、将食材放入锅中,大火烧开后,转小火慢熬,待银耳熬到浓稠胶状
四、按自己口味放入冰糖,搅拌到溶化即可关火食用
by 心食神
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