五色炒饭的用料：
五色炒饭的家常做法，怎么做五色炒饭好吃
一、炒饭配料准备好
二、将火腿肠、油菜、胡萝卜、元葱都切成小丁
三、剩米饭从冰箱里拿出来备用
四、鸡蛋加适量盐打散
五、锅烧热，放稍多点油，将鸡蛋炒熟后盛出
六、将火腿肠丁、油菜丁、胡萝卜丁、元葱丁下锅翻炒至熟，加点胡椒粉调味
七、倒入剩米饭翻炒均匀
八、加点酱油炒匀即可出锅
心食神小贴士：
一、炒饭的配料随便哈，我喜欢多加点，这样显得营养丰富；
二、盐加在鸡蛋里，炒饭的时候就不用再加了，加点酱油盐分就够了，不喜欢吃太咸的；
三、炒鸡蛋的时候加多点油，不但炒出的鸡蛋又多又蓬松，而且再炒其他的就不用放油了，直接扔里炒就行了；
四、剩米饭放在冰箱里冷冻一下，炒出来会更有颗粒感；
五、酱油加一点点调味即可，加多了颜色深就不好看了。
