一、将冬菇泡在200ml的水里,大约30分钟。将泡好的冬菇切片,冬菇汤底待用
二、西葫芦和洋葱切小粒
三、在加热后的平地锅里加入适量的植物油,然后放入西葫芦和洋葱,拌炒到稍微软化为止。最后加入冬菇,番茄酱,米饭和汤底,大火煮开,然后小火煮8-10分钟
by 心食神
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