一、将西红柿切片,丝瓜滚刀切
二、姜,蒜切片备用
三、适量的油下锅,等油到7成开,将姜蒜片放如锅中
四、小火炒香,放入少量的水,将西红柿和丝瓜放入锅中翻炒,盖上锅盖
五、等西红柿软烂以后,放入适量的盐,糖,醋,起锅
by 心食神
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