在咖啡店喝下午茶会看到甜点柜里有摆着HomemadePeanutButterCookies。试过几次都觉得一点都不花生酱嘛,还不如自己做得好吃呢,就那一块还敢卖3刀都顶我一瓶花生酱了。。如果你嗜花生酱如我,请一定试试看啦。材料超简单几乎零失败唷。
一、烤箱预热175。(哈哈哈先朗读一遍。)
二、混合花生酱,糖,盐和肉桂粉。可以用手持搅拌机也可以跟我一样人力的来。(从网上偷了张图,IPsorry)
三、直到混合均匀变成厚实的糊状。
四、用小勺子均匀的将面糊挖到烘培纸上,完成后用沾了水的叉子稍稍按压。
五、大概可以做14~20个的样子。
六、入烤箱10~14分钟。烤制四边金黄质感变硬。小心别糊了。