一、为了让鸡翅在最短的时间里入味更容易熟所以我做了小小的加工给它几刀
二、用料酒葱姜盐味精腌制大概5分钟就好
三、咸蛋黄最好是选里面有油的这种的才好吃哈哈只要蛋黄
四、把腌制好的鸡翅裹一层生粉下锅炸呃自己掌握火候就是了不是很难的我喜欢嫩鸡翅所以我炸的时间不久
五、锅里加入少许的食用油然后再放入少许的黄油黄油可用可不用的看大家自己口味
六、然后把咸蛋黄丢进锅里炒制起泡泡后再放入鸡翅入味后起锅
by 心食神
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