一、生鱼去鳞去内脏收拾干净,苹果削皮去核切块,生姜削皮拍扁,蜜枣冲净,红枣去核
二、生鱼两面煎制金黄
三、加入开水8碗,苹果、蜜枣、红枣、生姜
四、大火煮20分钟,小火煲1小时,放盐调味即可
by 心食神
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