核桃饼干，这款饼干的方子用的是高筋面粉，第一次尝试下做饼干用高筋面粉，感觉也挺不错，挺酥松的~~方子来自《欢迎进入Grace西点红茶时间》，我做了方子4倍的量，稍有些改动，减了糖的量。
一、核桃切碎备用
二、无盐奶油室温软化后，恢复柔软状，加入细砂糖用打蛋器打发搅拌均匀
三、分次加入全蛋，充分搅拌均匀
四、筛入高筋面粉，用橡皮刮刀搅拌均匀
五、分别加入杏仁粉和核桃，拌匀
六、面团包入保鲜膜，稍整形成长条状。包上保鲜膜，放入冰箱冷藏或者冷冻变硬
七、面团变硬后，取出用尺整形。整平整后再包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟左右
八、面团切片，排列在烤盘上，放入预热的烤箱，以155℃烘烤17分钟，出炉后放在凉架上待凉后，装入饼干盒
