这道白酱意大利面是更方便快捷的做法,能让你更迅速地品尝到幸福滋味,省略了煮奶油和炒面粉的步骤,直接将奶油中加入芝士粉和蛋黄搅拌拌匀就是香浓的白酱,简单的方法就可以品尝到顶级的口感,一起来幸福吧!
一、准备材料
二、先来煮意面:锅中加水,烧开后加入10ML的橄榄油和1茶匙的盐
三、加入意面煮10分钟(依产品包装上建议煮制的时间操作)
四、面捞出后沥干水份,放在大碗中加入5ML的橄榄油搅拌均匀
五、另取一个大碗,将淡奶油中加入蛋黄,芝士粉
六、搅拌均匀就是白酱
七、培根切成宽度一致的小条,洋葱和蒜切小丁,罗勒切碎
八、平底锅中加入10ML的橄榄油,约5成热时将培根用中小火炒至出油香味飘出
九、接着放入洋葱和蒜丁炒出香味
十、倒入煮好的意面
十一、将拌好的白酱倒入
十二、调入盐和黑胡椒粉,中小火翻炒均匀撒上罗勒即可出锅,依个人口味可配少许蔬菜色拉一起食用